磁州窑是中国北方最大的民窑体系,是我国宋代北方民间瓷窑的杰出代表。因其主要窑场位于古磁州,今河北邯郸的磁县观台镇、峰峰矿区彭城镇一带。这里历史上先后属河南彰德府磁州、直隶广平府磁州,故称磁州窑。它是北齐至元代(公元6~14世纪)中国北方地区一处著名的瓷窑遗址, 这里保存着世界上数量最多、规模最大、最完整的古窑场。1996年磁州窑被国务院公布为全国重点文化保护单位。2003年磁州窑被国家命名为中国十大明窑之一。2005年峰峰矿区彭城被国家确定为中国磁州窑之乡、中国民窑研究基地。
早在7500年前的磁山文化时期,峰峰先民们便开始烧制陶器。殷商时代,出现了硬灰质陶器。秦汉时期,峰峰的釉陶生产已达到成熟阶段。两晋南北朝时期,彭城、临水冶陶技术趋于成熟,已经烧制出了青瓷和化妆白瓷,完成了由陶向瓷的飞跃。到了宋代,磁州窑开始步入兴盛时期,并逐渐形成了独特风格与特征,开创了陶瓷艺术的新纪元。
磁州窑五代时期开始烧造,到了宋代进入鼎盛时期,并一跃成为中国最大的民窑系。这时的磁州窑直系窑口生产主要有两大中心:一个是以峰峰矿区彭城、临水为主的滏阳河流域;一个是以磁县磁县观台镇为主的漳河流域。观台窑的生产到元代时走向衰落。而滏阳河流域的彭城、临水窑口却一直延续下来,生产规模也日趋壮大,成为中国北方最大的制瓷中心。并逐渐形成了以磁州为中心,辐射河南、山西、安徽、江西、陕西、辽宁、甘肃、福建、广西、云南、四川等10多个省众多窑场的庞大的磁州系。《中国陶瓷史》中还明确指出:“江西的古州窑于宋南渡后烧制磁州窑风格的瓷器,则是北方瓷窑工人因受金人压迫,南迁江西烧瓷的结果。”可见,古磁州窑陶瓷烧造的历史久远且一脉相承。磁州窑的历史就是一部完整的陶瓷史。
从宋代开始,历经金、元、明、清诸代,磁州窑火千载不熄,代代相传,已发展到了历史的高峰,当时州以“磁”名,乃窑场之兴盛而著名于世,成为我国北方民窑的优秀代表。民间素有“十里彭城,日进斗金”和“南有景德,北有彭城”之美称。
磁州窑瓷器的装饰题材丰富多彩。画师们将民间喜闻乐见的花草虫鱼、龙凤鹿马、戏剧故事、神话传说、警句谚语、市侩景物、童叟仕宦、诗歌词赋、儿歌词曲等绘于瓷器之上,形成了质朴、洒脱、明快、豪放的艺术风格,对国内及世界陶瓷产生了深远巨大的影响。
磁州窑的釉色较为丰富,有白釉、黑釉、酱釉、绿釉等,尤以白釉最为出名。在装饰上主要采用黑白对比的方法,其中以画花,剔花及珍珠地最为盛行。画花系以当地所产的花斑石为绘料,在白色的釉地上画出黑色的花纹,其纹饰多以枝叶并茂的折枝花和生动多姿的鱼间窑以独特的创造性,一改宋代以前我国南青北白的单色装饰方式,开创白地黑花釉下彩绘陶瓷制品的装饰先河。并创造一系列的装饰纹式的格律。在色釉基础上,又创造了在已烧制的白瓷表面加彩,二次烧烤成色的世界上最早的釉上彩绘宋“红绿彩”。单以上两项技术成果与艺术成就,已确立了在世界陶瓷史上的重要地位。
磁州窑瓷器面向大众,品种繁多,在宋元众多瓷窑中首屈一指。磁州窑以化妆土为基本特征,赋予创造性的磁州窑匠,创造了多种装饰技法,计有各类色釉装饰、白地刻划、铁锈花、珍珠地、白地褐彩、白剔花、黑釉剔花、芘纹刻划、红绿彩、低温铅釉三彩及印花白瓷、印花青瓷等三十多种。简直可以说集陶瓷装饰方法之大成,影响着后世。特别是黑绘白地黑花寥寥数笔写出个图形,生动无比。形成了独特的有规无束刚劲豪放,潇洒自如的艺术风格,真可谓是一部历史民俗图象。 [Page]
磁州窑窑系庞大黄河南北均有此类风格制品,清末民初,此窑大量生产青花制品,覆盖华北华南广大地区,兰花花碗、盘等用品,代表民间青花的盛世。因其瓷器主要供民间使用,因而器物的造型和装饰艺术具有强烈的民间艺术色彩。磁州窑瓷器以粗白瓷酱色釉为特色,黑白反差强烈,色彩明快,其装饰技术采取绘、剔、刻、划、压印、釉上彩、釉下彩、高温釉、低温釉,以及两种以上技术相结合,其装饰图案丰富多彩,器物种类各具特色。因此,磁州窑的瓷器深受人们的喜爱,具有极高的欣赏、收藏、使用价值。
河北省磁县的观台镇古属磁州,从唐代起,这儿就有陶瓷生产,名为磁州窑。造型最为丰富多彩。生产的瓶、坛、壶、盆造型庄重大方,注重功能性与形式美感。装饰以铁锈花、刻划花为主。一种白地黑彩的装饰异常醒目,它把制瓷工艺和书画艺术结合了起来,画面生动活泼,线条流畅,形成了磁州窑的特色。此外,还有白釉划花、白釉剔花、白釉红绿彩、珍珠地划花、白釉褐斑、绿釉黑彩等,品种繁多,这是其它产瓷区无法比拟的。表现题材有人物、动物、花草、虫鱼等,具有浓郁的民间气息,格调朴实粗放。磁州窑匠师往往将日常生活的感受概括起来,用简洁磁州窑瓷器的胎质有两种,一种质地坚硬、细腻,胎呈灰白色;另一种质地粗松,胎呈红褐色,白釉中有的呈奶白色,似有油性,不透明,釉层均匀、无泪痕,还普遍使用化妆土。
磁州窑之所以能成为民窑的典范,根本原因在于它有着浓厚的民间生活气息。磁州窑聪明的匠师们,使用绘、划、剔刻等不同手法,以十分简练的笔调勾画出人们生活中的画面。它开创的瓷器彩绘装饰艺术,为宋代以后青花、五彩瓷器的出现打下了基础。并对日本、朝鲜等国的瓷艺产生了巨大的影响。磁州窑的深厚积淀,也为今天峰峰陶瓷产业的复兴奠定了坚实的历史基础、文化基础和技术基础。(张国文搜集整理)