胡思伸 安徽省绩溪人。明万历年间进士。万历四十二年（1614）任怀隆（含河北怀来、北京市延庆）兵备道。他认为兴修水利、开治水田，不仅是发展延庆、怀来农业的重要措施，也是防止敌骑突袭的自然障碍。为此，他进行了调查研究，查明延、怀一带“为泉流之汇，边之泽国”，兴修水利有很好的条件。为此他制定了取信于民的政策，发动百姓兴水利，开水田。同时，守防的部队也有上万人参加修建水利工程。第一期工程是开发延庆妫水河，全部工程共计灌田3万亩。此后在怀来进行了第二期工程，通过兴修水利，广开水田，延、怀地区每年收稻谷10万石，百姓称延、怀一带水利工程为“胡公渠”。