明清时，木构水闸大多退出历史舞台，石构水闸成为主角。传统建闸技术又有新的发展，并达到巅峰。石构水闸营造技术集大成者当属绍兴三江闸。

三江闸，位于绍兴城北16公里彩凤山与龙背山峡口，杭州湾南岸三江交汇处，明嘉靖十六年（1537年）绍兴知府汤绍恩主持修建。共设28孔，以应天上二十八星宿，故又称应宿闸。大闸系山阴、会稽、萧山三县河网水系挡潮、蓄淡、排涝的控制性枢纽工程，也是我国古代最大的滨海砌石结构多孔水闸。

三江闸代表了我国传统水利工程在当时的最高建筑水平。其闸址选在岩基峡口处，基础比较稳固。在施工过程中，注重基础处理，即先在“其底措石，凿榫于活石上，相与维系”，再“灌以生铁”、“铺以阔厚石板”。其闸墩为两头尖的梭子墩，每一墩均由每块约千斤的大条石砌成，底层与岩基相卯，石与石“牝牡相衔，胶以灰秫”。闸墩侧凿有装闸板的前后两道闸槽，闸底有石槛；闸项端相连接，上覆条石，铺成闸桥，可行车马。同时，刻“水则石”于闸旁边，用以根据水势潮情启闭闸门。

1977～1981年，于三江闸北2.5千米处新建一座15孔的现代新三江闸。原三江闸已作为文物被保留下来。